Тушёная курица с сушёной стручковой фасолью
Легкое домашнее вок-блюдо, идеально подходящее для тех, кто следит за фигурой. Вкусное и приятное в употреблении!
Ингредиенты
Сушёная стручковая фасоль
По вкусу
Курица
По вкусу
Лавровый лист
Несколько ломтиков
Инструкции
1
Шаг 1
Добавьте курицу и лавровый лист в кастрюлю и варите несколько минут.
2
Шаг 2
Заранее замочите сушёную стручковую фасоль и отложите в сторону.
3
Шаг 3
Извлеките варёную курицу из кастрюли, промойте её, слейте воду и отложите в сторону.
4
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде примерно до 60% нагрева, влейте кукурузное масло, обжарьте курицу, добавьте светлый соевый соус и быстро обжарьте на сильном огне.
5
Шаг 5
Затем добавьте сушёную стручковую фасоль и быстро обжарьте на сильном огне.
6
Шаг 6
Добавьте необходимое количество воды, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте до среднего-слабого огня и добавьте 2 г соли.
7
Шаг 7
Тушите на сильном огне, пока соус не загустеет, затем блюдо готово!
8
Шаг 8
Подавайте на тарелке — это восхитительное домашнее блюдо, которое идеально сочетается с рисом!
