Рецепты: Жаркое с овощами
Откройте для себя аутентичные китайские блюда из нашей подборки
Найдено 273 рецептов
Обжаренные грибы мацутакэ с палочками из сушеного тофу
Быстрое обжаривание с нежной свининой, шелковистыми грибами мацутакэ и жевательными палочками из сушеного тофу. Грибы мацутакэ обладают невероятным ароматом, напоминающим сосну, который прекрасно сочетается с тонкими пикантными нотами палочек из тофу. Это блюдо готовится менее чем за 30 минут после замачивания и подготовки ингредиентов.
Зимние побеги бамбука с солёной свининой
Быстрое и ароматное жаркое с нежными зимними побегами бамбука в сочетании с пикантной солёной свининой. Побеги бамбука бланшируют, чтобы убрать горечь, затем обжаривают в воке с ароматным имбирём, чесноком и перцем чили, получая блюдо с приятной текстурой и насыщенным вкусом умами.
Обжаренные на сковороде зелёный лук и проростки фасоли
Быстрое и яркое китайское блюдо, обжаренное на сковороде, в котором нежные проростки фасоли сочетаются с ароматным зелёным луком. Блюдо готовится за считанные минуты и получает яркое завершение от капли уксуса, добавленного в последний момент.
Обжаренный водяной шпинат с ферментированным тофу
Быстрое и вкусное китайское блюдо с нежным водяным шпинатом, обжаренным с ароматным чесноком, хрустящим зеленым перцем и насыщенным ферментированным тофу. Сочетание создает пикантный, слегка острый гарнир, который идеально подходит к рису на пару.
Обжаренная на сковороде кровяная колбаса с зеленым луком
Вкусное китайское блюдо с хрустящей обжаренной на сковороде кровяной колбасой с ароматным зеленым луком. Кровяная колбаса приобретает восхитительную карамелизованную корочку, оставаясь нежной внутри, и подается с ароматным соусом.