Каша из сельдерея

Name: Каша из сельдерея
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 100 g Сельдерей (вымытый и нарезанный крупными кусками); 100 g Длиннозёрный рис (промытый); 50 g Варёная говядина (нарезанная размером с рисинку); 10 g Сало; 5 g Рафинированная соль; 1 g Глутамат натрия; 1000 g Вода

Варите рис индика до разбухания, затем добавьте нарезанный кубиками сельдерей, нарезанную кубиками говядину и другие ингредиенты и продолжайте томить, чтобы приготовить кашу.

55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Сельдерей (вымытый и нарезанный крупными кусками) 100 g

Длиннозёрный рис (промытый) 100 g

Варёная говядина (нарезанная размером с рисинку) 50 g

Сало 10 g

Рафинированная соль 5 g

Глутамат натрия 1 g

Вода 1000 g

Инструкции

Шаг 1

Переберите и тщательно вымойте сельдерей, затем нарежьте его крупными кусками.

Шаг 2

Нарежьте варёную говядину кусочками размером с рисинку.

Шаг 3

Промойте рис, положите его в кастрюлю с водой и доведите до кипения на огне. Когда рисовые зёрна начнут раскрываться, добавьте оставшиеся ингредиенты и продолжайте варить до состояния каши.