Тофу с сельдереем

Name: Тофу с сельдереем
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 150 г Тофу, нарезанный полосками, бланшированный в кипящей воде, откинутый на дуршлаг, затем размятый в миске; 50 г Сельдерей, вымытый и нарезанный, бланшированный в кипящей воде, откинутый на дуршлаг; 5 г Кунжутное масло; 1 г Глутамат натрия, растворённый в тёплой воде; по вкусу Соль

Холодный перемешанный салат из тофу и очищенного сельдерея, с хрустящим, ярко-зелёным сельдереем и мягким, нежным тофу.

10 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Тофу, нарезанный полосками, бланшированный в кипящей воде, откинутый на дуршлаг, затем размятый в миске 150 г

Сельдерей, вымытый и нарезанный, бланшированный в кипящей воде, откинутый на дуршлаг 50 г

Кунжутное масло 5 г

Глутамат натрия, растворённый в тёплой воде 1 г

Соль по вкусу

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Нарежьте тофу полосками, бланшируйте в кипящей воде, откиньте на дуршлаг, затем поместите в миску и разомните; вымойте сельдерей, нарежьте, бланшируйте в кипящей воде, откиньте на дуршлаг и добавьте в миску с тофу.