Главная / Рецепты / Основное блюдо / Куриная печень с яблоком и луком

Куриная печень с яблоком и луком

Подходит в качестве прикорма для детей в возрасте 7–8 месяцев, этот рецепт предполагает совместное приготовление куриной печени, яблочного и лукового пюре до тех пор, пока вся лишняя жидкость не испарится.

30 мин
Легко
0 в избранном
Куриная печень с яблоком и луком

Ингредиенты

куриная печень (замоченная, приготовленная, нарезанная мелкими кусочками) 15 g
яблоко (очищенное, измельчённое в пюре) 1/4
лук (нарезанный, измельчённый в пюре) a pinch
соевый соус a pinch
вода 1/4 cup

Инструкции

1

Шаг 1

Замочите куриную печень в небольшом количестве воды на короткое время, затем поместите её в кастрюлю и варите до готовности. Извлеките и нарежьте мелкими кусочками. Вымойте и очистите яблоко, затем измельчите его в пюре. Вымойте лук, мелко нарежьте и измельчите в пюре. Отложите всё в сторону.

2

Шаг 2

Поместите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавьте 1/4 чашки воды и щепотку соевого соуса и готовьте на среднем огне, пока жидкость не выпарится. Подавайте.