鶏レバーとりんごと玉ねぎ
生後7～8ヶ月の赤ちゃんの補完食に適したこのレシピは、鶏レバーとりんごピューレ、玉ねぎピューレを一緒に調理し、余分な水分がすべてなくなるまで煮るものです。
材料
鶏レバー（浸し、茹でて、小さく切る）
15 g
りんご（皮を剥き、ピューレ状に潰す）
1/4
玉ねぎ（刻み、ピューレ状に潰す）
a pinch
醤油
a pinch
水
1/4 cup
作り方
1
ステップ1
鶏レバーを少量の水にしばらく浸し、鍋に入れて火が通るまで煮る。取り出して小さく切る。りんごを洗い、皮を剥いてピューレ状に潰す。玉ねぎを洗い、細かく刻んでピューレ状に潰す。すべてを別皿に取っておく。
2
ステップ2
すべての準備した材料を鍋に入れ、1/4カップの水と少量の醤油を加え、中火で水分がなくなるまで煮る。完成。
