Foie de poulet aux pommes et oignons

Name: Foie de poulet aux pommes et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 15 g foie de poulet (trempé, cuit, coupé en petits morceaux); 1/4 pomme (pelée, écrasée en purée); a pinch oignon (haché, écrasé en purée); a pinch sauce soja; 1/4 cup eau

Convient comme aliment complémentaire pour les bébés âgés de 7 à 8 mois, cette recette consiste à faire cuire du foie de poulet, de la purée de pommes et de la purée d'oignon jusqu'à ce que tout le liquide en excès se soit évaporé.

30 min

Facile

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Ingrédients

foie de poulet (trempé, cuit, coupé en petits morceaux) 15 g

pomme (pelée, écrasée en purée) 1/4

oignon (haché, écrasé en purée) a pinch

sauce soja a pinch

eau 1/4 cup

Instructions

Étape 1

Faites tremper le foie de poulet dans une petite quantité d'eau pendant un court instant, puis placez-le dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirez et coupez en petits morceaux. Lavez et épluchez la pomme, puis écrasez-la en purée. Lavez l'oignon, hachez-le finement et écrasez-le en purée. Mettez tout de côté.

Étape 2

Placez tous les ingrédients préparés dans une casserole, ajoutez 1/4 tasse d'eau et une pincée de sauce soja, et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Servez.