Каша с черемшой и зелёной рыбой

Name: Каша с черемшой и зелёной рыбой
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 55 min
Ingredients: 100 g рис (промыть, замочить в воде на 1 час, слить); 50 g мясо зелёной рыбы (без кожи и костей, нарезать тонкими ломтиками); 30 g черемша (промыть, очистить, нарезать кусочками); to taste измельчённый зелёный лук; to taste измельчённый имбирь; a pinch соль; a pinch белый перец; 1 tbsp кунжутное масло

Сытная каша из ломтиков сельди, китайских чук и риса.

1 ч 55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

рис (промыть, замочить в воде на 1 час, слить) 100 g

мясо зелёной рыбы (без кожи и костей, нарезать тонкими ломтиками) 50 g

черемша (промыть, очистить, нарезать кусочками) 30 g

измельчённый зелёный лук to taste

измельчённый имбирь to taste

соль a pinch

белый перец a pinch

кунжутное масло 1 tbsp

Инструкции

Подготовьте ингредиенты

Снимите кожу и удалите кости у мяса зелёной рыбы, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Промойте и очистите черемшу, затем нарежьте её кусочками. Промойте рис, замочите его в воде на 1 час, затем слейте воду.

Сварите кашу

Поставьте кастрюлю на огонь и налейте необходимое количество воды. Добавьте рис, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите, пока каша почти не будет готова. Добавьте соль, белый перец, измельчённый зелёный лук, измельчённый имбирь, кусочки черемши и ломтики зелёной рыбы, перемешайте, затем влейте кунжутное масло и подавайте.