Шоколадный торт с декором
Торт с какао-бисквитной основой и шоколадной глазурью на поверхности, доступен в трех вариантах: шоколадный хрустящий торт, шоколадный кремовый торт и шоколадный торт-панаш.
Ингредиенты
мука
480 г
яйца
480 г
сахарный песок
1 кг
какао-порошок
240 г
сливочное масло
500 г
ванилин
3 г
разрыхлитель
5 г
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Смешайте разрыхлитель и муку, затем просейте.
2
Замесите тесто
Растопите сливочное масло и вмешайте какао-порошок до однородности. Добавьте яйца, сахарный песок и ванилин, тщательно перемешайте. Затем введите просеянную мучную смесь и перемешивайте до образования однородного теста.
3
Наполните формы
Выложите тесто в формы для выпечки, заполняя каждую примерно на 2/3.
4
Выпекайте
Выпекайте при 180°C около 40 минут.