Яйца с рубленым перцем чили

Name: Яйца с рубленым перцем чили
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Столетние яйца (вымыть скорлупу, очистить, нарезать кусочками); 10 g Рубленый перец чили; 4 g Чеснок (очищенный, вымытый, нарезанный пластинками); to taste Выдержанный уксус; to taste Светлый соевый соус; to taste Растительное масло

Нарежьте царское яйцо кусочками, смешайте с ароматными поджаренными ломтиками чеснока и мелко нарезанным острым перцем чили, затем полейте выдержанным уксусом и светлым соевым соусом, чтобы приготовить это холодное блюдо.

15 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Столетние яйца (вымыть скорлупу, очистить, нарезать кусочками) 1

Рубленый перец чили 10 g

Чеснок (очищенный, вымытый, нарезанный пластинками) 4 g

Выдержанный уксус to taste

Светлый соевый соус to taste

Растительное масло to taste

Инструкции

Шаг 1

Вымойте скорлупу столетних яиц, очистите их и нарежьте яйца на кусочки одинакового размера, затем выложите на тарелку; очистите и вымойте чеснок, затем нарежьте его пластинками.

Шаг 2

Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте рубленый перец чили и равномерно перемешайте. Снимите с огня и полейте смесью столетние яйца.