Главная / Рецепты / Печенье / Рождественское печенье «Венок» с матчей

Рождественское печенье «Венок» с матчей

С ярко-зеленой матчей, напоминающей сосновые ветви, и белым шоколадом, словно свежий снег, это печенье украшено орехами и сухофруктами. Их потрясающий внешний вид и невероятно рассыпчатая текстура делают их отличным выбором на Рождество.

30 мин
Средне
0 в избранном
Рождественское печенье «Венок» с матчей

Ингредиенты

Мука для тортов 90 г
Несоленое сливочное масло 80 г
Порошок зеленого чая 4 г
Яичный белок 20 г
Сахарная пудра 45 г
Ванильный экстракт по вкусу
Белый шоколад по вкусу
Клюква по вкусу
Фисташки по вкусу
Арахис по вкусу

Инструкции

1

Шаг 1

Размягчите сливочное масло, добавьте сахарную пудру и взбивайте до побеления.

2

Шаг 2

Размягчите сливочное масло, добавьте сахарную пудру и взбивайте до побеления.

3

Шаг 3

Добавьте яичный белок и взбивайте до однородности.

4

Шаг 4

Смешайте муку с порошком зеленого чая.

5

Шаг 5

Просейте мучную смесь и перемешивайте, пока не останется сухой муки.

6

Шаг 6

Просейте мучную смесь и перемешивайте, пока не останется сухой муки.

7

Шаг 7

Поместите тесто для печенья в кондитерский мешок и отсадите цветки среднего размера.

8

Шаг 8

Разогрейте духовку до 150 градусов в режиме верхний-нижний нагрев и выпекайте около 15 минут.

9

Шаг 9

Нарежьте сухофрукты и растопите белый шоколад на водяной бане.

10

Шаг 10

Обмакните печенье в белый шоколад, посыпьте кусочками сухофруктов и готово!

11

Шаг 11

Обмакните печенье в белый шоколад, посыпьте кусочками сухофруктов и готово!