Главная / Рецепты / Основное блюдо / густая похлёбка из морепродуктов

густая похлёбка из морепродуктов

Насыщенный, густой чаудер с нежным картофелем и мясом краба, приготовленный на основе консервированного супа — сытное и ароматное блюдо с ярким вкусом.

45 мин
Легко
0 в избранном
густая похлёбка из морепродуктов

Ингредиенты

лук (нарезанный) 1 средняя
сливочное масло 2 столовые ложки
сливки пополам с молоком 2 пинты
концентрированный новоанглийский клам-чаудер (неразбавленный) 1 банка (340 г)
картофель (очищенный и нарезанный кубиками) 3 средних
соль 1 чайная ложка
белый перец 1/4 чайной ложки
имитация крабового мяса (разобранная на хлопья) 1 упаковка (225 г)

Инструкции

1

Шаг 1

В соусной кастрюле обжарьте лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте сливки пополам с молоком и консервированный клам-чаудер; доведите до кипения. Вмешайте картофель, соль и перец. Убавьте огонь и варите без крышки 15–20 минут или до мягкости картофеля.

2

Шаг 2

Добавьте крабовое мясо и прогрейте.