Клемы с бок-чой

Name: Клемы с бок-чой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g Клемы (очищенные от песка, промытые, отваренные, мясо отделено); 100 g Бок-чой (промытый и нарезанный кусочками); to taste Мелкая соль; to taste Лёгкий соевый соус; to taste Кунжутное масло

Лёгкий и освежающий холодный салат с моллюсками и нежным молодым бок-чой.

20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Клемы (очищенные от песка, промытые, отваренные, мясо отделено) 300 g

Бок-чой (промытый и нарезанный кусочками) 100 g

Мелкая соль to taste

Лёгкий соевый соус to taste

Кунжутное масло to taste

Инструкции

Подготовьте ингредиенты

Промойте клемы после того, как они очистятся от песка, отварите их и извлеките мясо; промойте бок-чой и нарежьте кусочками.

Смешайте и заправьте

Выложите мясо клем в миску, добавьте лёгкий соевый соус, кунжутное масло и мелкую соль, дайте немного промариноваться. Добавьте бок-чой, хорошо перемешайте и подавайте.