Охлажденная лапша с кимчи
Освежающее, аппетитное блюдо с лапшой, приготовленное путём смешивания кимчи с холодной лапшой.
Ингредиенты
широкая лапша
200 г
кимчи
100 г
кунжутное масло
2 ч. л.
рисовый уксус
по вкусу
мелкая соль
1 ч. л.
глутаминат натрия
1 ч. л.
Инструкции
1
Отварите и охладите лапшу
Отварите лапшу до мягкости, откиньте ее и промойте под холодной водой. Тщательно обсушите, переложите в миску и выложите сверху кимчи.
2
Приправьте и перемешайте
Смешайте рисовый уксус, соль, глутаминат натрия и кунжутное масло в небольшой миске. Полейте лапшу соусом и перемешайте до равномерного покрытия.
