Fideos fríos de kimchi

Name: Fideos fríos de kimchi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g fideos anchos; 100 g kimchi; 2 cda aceite de sésamo; vinagre de arroz, al gusto; 1 cdta sal fina; 1 cdta MSG

Un plato de fideos refrescante y apetitoso elaborado mezclando kimchi con fideos fríos.

15 min

Fácil

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Ingredientes

fideos anchos 200 g

kimchi 100 g

aceite de sésamo 2 cda

vinagre de arroz al gusto

sal fina 1 cdta

MSG 1 cdta

Instrucciones

Cocer y enfriar los fideos

Coce los fideos hasta que estén tiernos, escúrrelos y enxúagalos con agua fría. Escúrrelos bien, pásalos a un bol y cúbrelos con el kimchi.

Aliñar y mezclar

Combina el vinagre de arroz, la sal, el MSG y el aceite de sésamo en un bol pequeño. Vierte el aliño sobre los fideos y mézclalos hasta que queden均匀emente recubiertos.