Кордицепс, тушенный с помидорами
Соедините горох, кордицепс и томатную мякоть с водой, доведите до кипения и приготовьте как питательное тушёное блюдо.
Ингредиенты
горох
30 г
свежий кордицепс
30 г
помидор (крупный, очищенный, с вынутой мякотью)
1
перец чили (примерно 1,4)
щепотка
овощная приправа (порошок)
5 г
вода
1 миска
Инструкции
1
Шаг 1
Бланшируйте горох и кордицепс, затем выньте и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Очистите помидор и удалите из него мякоть.
3
Шаг 3
Добавьте одну миску воды в кастрюлю, затем добавьте ингредиенты из шагов 1, 2 и перец чили; доведите до кипения на слабом огне.
4
Шаг 4
Вмешайте овощную приправу и подавайте к столу.
