トマトと冬虫夏草の煮込み
エンドウ豆、カンタケ、およびトマト果肉を水で合わせ、沸騰させ、栄養豊富な煮込み料理として調理する。
材料
えんどう豆
30 g
新鮮な冬虫夏草
30 g
トマト（大きめの、皮を剥き、果肉をくり抜いたもの）
1
唐辛子（約1.4）
a pinch
野菜調味料パウダー
5 g
水
1 bowl
作り方
1
手順1
えんどう豆と冬虫夏草を湯通しし、取り出して置いておく。
2
手順2
トマトの皮を剥き、果肉をくり抜く。
3
手順3
鍋に水1杯を加え、手順1、手順2の材料と唐辛子を入れ、弱火で沸騰させる。
4
手順4
野菜調味料を混ぜ込み、提供する。
