Салат из огурцов и белых грибов
Кубики огурца и отварных белых грибов, смешанные с солью и лимонным соком, политые морским майонезом. Подаётся как охлаждённый салат.
Ингредиенты
огурец (вымытый, с толстой кожурой, очищенный, нарезанный мелкими кусочками)
белые грибы (вымытые, отваренные, каждый разрезан на 4 части)
соль
щепотка
лимонный сок
щепотка
водорослевый майонез
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Вымыть огурец, очистить от толстой кожуры и нарезать мелкими кусочками.
2
Шаг 2
Вымыть белые грибы, отварить их и разрезать каждый на 4 части.
3
Шаг 3
Смешать перечисленные ингредиенты с солью и лимонным соком, затем выложить на тарелку.
4
Шаг 4
Полить водорослевым майонезом и подать.
