きゅうりと白きのこのサラダ
塩とレモン汁で和えたきゅうりと茹でた白マッシュルームの乱切りに、のりマヨネーズを垂らしています。冷やしたサラダとしてご提供します。
材料
きゅうり(洗って、厚い皮をむき、小さく切る)
白きのこ(洗って、調理し、それぞれ4つに切る)
塩
ひとつまみ
レモン汁
ひとつまみ
海藻マヨネーズ
お好みで
作り方
1
ステップ1
きゅうりを洗い、厚い皮をむき、小さく切ります。
2
ステップ2
白きのこを洗い、調理し、それぞれ4つに切ります。
3
ステップ3
上記の材料を塩とレモン汁で混ぜ、お皿に盛り付けます。
4
ステップ4
海藻マヨネーズをかけ、提供します。