오이와 흰색 버섯 샐러드
오이와 삶은 흰 버섯 조각을 소금과 레몬즙에 버무린 뒤 해조 마요네즈를 뿌렸습니다. 차가운 샐러드로 제공됩니다.
재료
오이 (씻어서, 두꺼운 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자른 것)
흰색 버섯 (씻어서, 익히고, 각각 4조각으로 자른 것)
소금
약간
레몬 주스
약간
해마요네즈
취향껏
조리 방법
1
1단계
오이를 씻고, 두꺼운 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자른다.
2
2단계
흰색 버섯을 씻고, 익히고, 각각 4조각으로 자른다.
3
3단계
위 재료에 소금과 레몬 주스를 섞고, 접시에 담는다.
4
4단계
해마요네즈를 뿌려서 제공한다.