Картофель с карри
Низкожировое сытное блюдо, тушёное с картофелем и карри-порошком в бульоне — подходит для диеты для похудения.
Ингредиенты
картофель (очищенный и нарезанный кусочками, замоченный в воде для последующего использования)
3
масло
щепотка
порошок карри
по вкусу
бульон
1 миска
Инструкции
1
Шаг 1
Очистите картофель и нарежьте его кусочками, затем замочите в воде для последующего использования.
2
Шаг 2
Разогрейте масло на сковороде, добавьте картофель и обжарьте.
3
Шаг 3
Добавьте воду и доведите до кипения на сильном огне.
4
Шаг 4
После закипания убавьте огонь до среднего и варите ещё 10 минут.
5
Шаг 5
Когда картофель станет мягким, добавьте порошок карри.
6
Шаг 6
Варите ещё около 3 минут, пока соус не загустеет, затем снимите с огня.
