Рис с сушёными гребешками и овощами в горшочке
Лёгкий и освежающий рис в глиняном горшочке, приготовленный путём обжаривания очищенных сушёных креветок, сушёных морских гребешков и овощей с фруктами, с последующей укладкой их поверх риса и медленным томлением в традиционном глиняном горшочке.
Ингредиенты
сушёные гребешки (промытые)
по вкусу
сушёные креветки (очищенные и промытые)
по вкусу
овощи и фрукты (обжаренные)
по вкусу
рис
по вкусу
Инструкции
1
Подготовка и обжаривание
Промойте очищенные сушёные креветки, затем обжарьте сушёные гребешки и овощи до появления аромата.
2
Соединение и тушение в горшочке
Выложите обжаренные ингредиенты на рис и готовьте вместе в горшочке.
3
Приправление и завершение
Через некоторое время добавьте различные приправы и продолжайте готовить в горшочке до полной готовности.