Arroz en Cazuela de Vieiras Secas y Verduras
Un arroz en cazuela de barro ligero y refrescante hecho salteando camarones secos pelados, vieiras secas y verduras con fruta, luego colocándolos sobre arroz y cocinando lentamente en una cazuela de barro tradicional.
Ingredientes
vieiras secas (lavadas)
al gusto
camarones secos (pelados y lavados)
al gusto
verduras y frutas (salteadas)
al gusto
arroz
al gusto
Instrucciones
1
Preparación y Salteado
Lave los camarones secos pelados, luego saltee las vieiras secas y las verduras hasta que estén fragantes.
2
Combinación y Cocción en Cazuela
Coloque los ingredientes salteados sobre el arroz y cocine junto en una cazuela de barro.
3
Sazonado y Terminación
Después de un rato, agregue varios condimentos y continúe cocinando en la cazuela hasta que todo esté completamente listo.