Каша с угрём

Name: Каша с угрём
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 150 г рис (промытый и обсушенный); 100 г варёный угорь (нарезанный кусочками); по вкусу перья зелёного лука; по вкусу бульон; по вкусу соль; по вкусу белый перец

Рисовая каша, тушенная с кусочками приготовленного угря, приправленная солью и перцем по вкусу.

1 ч 0 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

рис (промытый и обсушенный) 150 г

варёный угорь (нарезанный кусочками) 100 г

перья зелёного лука по вкусу

бульон по вкусу

соль по вкусу

белый перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Тщательно промойте рис и дайте воде стечь; нарежьте варёного угря кусочками.

Шаг 2

Положите рис в кастрюлю на огонь, добавьте бульон по вкусу, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь и варите до состояния каши.

Шаг 3

Когда каша закипит, добавьте кусочки варёного угря и перья зелёного лука, варите на слабом огне, чтобы вкусы соединились, затем добавьте соль и белый перец, хорошо перемешайте и подавайте.