Яичный суп
Яичный суп, заправленный легким раствором кукурузного крахмала для шелковистой текстуры.
Ингредиенты
яйцо
1
крахмал
15 г
вода
500 г
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Подготовьте ингредиенты: 1 яйцо, 15 г крахмала, 500 г воды
2
Доведите воду до кипения
Добавьте 500 г воды в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне
3
Загустите суп
Добавьте 15 г крахмала, чтобы загустить суп
4
Добавьте яйцо
В конце влейте взбитую яичную смесь и подавайте.
