Эдемский пудинг
Запечённый десерт, прослоенный джемом, яблочным пюре и бисквитным тестом.
Ингредиенты
Базовое тесто для парового бисквитного пудинга (см. рецепт на стр. 221)
1 порция
Джем
щепотка
Яблочное пюре (см. рецепт на стр. 58)
по вкусу
Инструкции
1
Подготовить основу
Намазать немного джема на дно смазанной маслом формы для пирога
2
Добавить яблочное пюре
Покрыть толстым слоем яблочного пюре
3
Добавить тесто
Выложить ложкой столько теста, чтобы полностью покрыть яблочное пюре и заполнить форму
4
Выпекать
Выпекать в духовке при 204 °C (400 °F) около 10 минут, затем снизить температуру до 185 °C (365 °F) и продолжать выпекать ещё 30 минут до готовности
5
Подать
Подавать с заварным кремом