Рис в глиняном горшке с цветочным крабом
Рис в глиняном горшке с цветным крабом, приготовленный в цифровом глиняном горшке для варки риса.
Ингредиенты
Цветочный краб (разделан, очищен, нарезан кусками, замаринован с шинкованным имбирём и специями)
1 целый
Ароматный рис (промыт и замочен на 30-45 минут)
200 г
Чой-сам (промыт, срезаны основания стеблей и кончики листьев)
4 стебля
Шинкованный имбирь
5 г
Зелёный перец чили (нарезан кольцами)
1 г
Инструкции
1
Шаг 1
Разделать, очистить и нарезать цветочного краба кусками, замариновать с шинкованным имбирём и специями; промыть ароматный рис и замочить на 30-45 минут; промыть чой-сам, срезать основания стеблей и кончики листьев; нарезать зелёный перец чили кольцами
2
Шаг 2
Поставить глиняный горшок в очаг, добавить ароматный рис с помощью мерной чашки для риса, добавить одну чашку горячей воды (или холодной воды) с помощью мерной чашки для воды, добавить...