Riz en marmite au crabe des fleurs

Name: Riz en marmite au crabe des fleurs
Ingredients: 1 whole Crabe des fleurs (tué, nettoyé, coupé en morceaux, mariné avec du gingembre émincé et des assaisonnements); 200g Riz parfumé (lavé et trempé pendant 30 à 45 minutes); 4 stalks Choy sum (lavé, avec les bases des tiges et les extrémités des feuilles coupées); 5g Gingembre émincé; 1g Piment vert (coupé en rondelles)

Riz en marmite au crabe-fleur préparé avec un cuiseur à riz numérique en marmite.

Variable

Facile

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Ingrédients

Crabe des fleurs (tué, nettoyé, coupé en morceaux, mariné avec du gingembre émincé et des assaisonnements) 1 whole

Riz parfumé (lavé et trempé pendant 30 à 45 minutes) 200g

Choy sum (lavé, avec les bases des tiges et les extrémités des feuilles coupées) 4 stalks

Gingembre émincé 5g

Piment vert (coupé en rondelles) 1g

Instructions

Étape 1

Tuer, nettoyer et couper le crabe des fleurs en morceaux, mariner avec du gingembre émincé et des assaisonnements ; laver le riz parfumé et le tremper pendant 30 à 45 minutes ; laver le choy sum, couper les bases des tiges et les extrémités des feuilles ; couper le piment vert en rondelles

Étape 2

Placer la marmite en terre dans le foyer du poêle, ajouter le riz parfumé à l'aide de la mesure à riz, ajouter une mesure d'eau chaude (ou d'eau froide) à l'aide de la mesure à eau, ajouter...