Золотой густой кукурузный суп

Name: Золотой густой кукурузный суп
Ingredients: 1/2 банки кукурузное пюре; по вкусу шиитаке (нарезанный кубиками); по вкусу морковь (нарезанная кубиками); по вкусу снежный гриб; 1 чаша тофу-пудинг (бланшированный); 1 ломтик имбирь (выбросить после обжаривания для аромата); 1 чайная ложка вегетарианский куриный порошок; 1 чайная ложка соль; щепотка порошок перца; щепотка кунжутное масло; 40 г мука из водяного каштана (для загущения); 5 стаканов вода

Золотистый густой суп, приготовленный из кукурузного пюре, тофу-цветка, грибов шиитаке, серебристого гриба и других ингредиентов, нежный и вкусный.

Разное

Средне

0 в избранном

История

Этот яркий золотистый суп — любимое традиционное домашнее блюдо китайской кухни, ценящееся за роскошно гладкую, шелковистую текстуру и идеально сбалансированный, успокаивающий вкус, в котором тонкие нотки умами сочетаются с естественной сладостью кукурузы.

Ингредиенты

кукурузное пюре 1/2 банки

шиитаке (нарезанный кубиками) по вкусу

морковь (нарезанная кубиками) по вкусу

снежный гриб по вкусу

тофу-пудинг (бланшированный) 1 чаша

имбирь (выбросить после обжаривания для аромата) 1 ломтик

вегетарианский куриный порошок 1 чайная ложка

соль 1 чайная ложка

порошок перца щепотка

кунжутное масло щепотка

мука из водяного каштана (для загущения) 40 г

вода 5 стаканов

Инструкции

Обжаривание начинки

Нагрейте масло, обжаривайте ломтики имбиря на сильном огне до появления аромата, затем удалите ломтики. Добавьте кубики грибов, морковь и тремеллу, слегка обжаривайте на сильном огне.