❗Капуста ручной разборки такая вкусная, что не променяешь на мясо, быстрое домашнее блюдо за 5 минут 🔥
Эта вручную нашинкованная капуста невероятно вкусна с рисом — хрустящая, освежающая и с насыщенным кисло-острым вкусом. Она очень проста в приготовлении, подходит даже для начинающих поваров, и готова всего за 5 минут. Попробуйте её!
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Разберите капусту на небольшие кусочки, измельчите чеснок и разрежьте сушёный перец чили пополам.
Шаг 2
Приготовьте соус в миске: 1 ложка светлого соевого соуса, 2 ложки уксуса, 1 ложка устричного соуса, 1 ложка белого сахара, щепотка соли и куриного порошка. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Шаг 3
Разогрейте масло на сковороде, убавьте огонь до слабого, добавьте измельчённый чеснок и сушёный перец чили, слегка обжарьте, затем сразу же добавьте капусту. Жарьте, пока капуста не станет немного мягкой и полупрозрачной, затем влейте приготовленный соус и быстро обжарьте на сильном огне до равномерного покрытия. Готово!
Шаг 4
Разве это не очень просто?