❗Chou déchiré à la main si délicieux que vous ne l'échangeriez jamais contre de la viande, plat maison rapide en 5 minutes 🔥
Ce chou émincé à la main se marie à merveille avec le riz — croustillant, rafraîchissant et plein de saveurs acidulées et épicées. Assez simple pour tout cuisinier débutant, il est prêt en seulement 5 minutes. Essayez-le !
Ingrédients
chou
as needed
ail
4 cloves
piments secs
5 pieces
Instructions
1
Étape 1
Déchirez le chou en petits morceaux, hachez l'ail et coupez les piments secs en deux.
2
Étape 2
Préparez la sauce dans un bol : 1 cuillère de sauce soja claire, 2 cuillères de vinaigre, 1 cuillère de sauce aux huîtres, 1 cuillère de sucre en poudre, une pincée de sel et de poudre de poulet. Mélangez bien et réservez.
3
Étape 3
Préchauffez l'huile dans une poêle, passez à feu doux, ajoutez l'ail haché et les piments secs, faites sauter brièvement, puis ajoutez immédiatement le chou. Faites sauter jusqu'à ce que le chou soit légèrement tendre et translucide, puis versez la sauce préparée et faites sauter rapidement à feu vif jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. C'est prêt !
4
Étape 4
N'est-ce pas super facile ?
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