❗手ちぎりキャベツは肉と交換したくないほど絶品！5分で完成の簡単おかず 🔥
この手もみキャベツはご飯と一緒に食べると格別で、シャキシャキとした食感、さわやかな味わい、そしてピリ辛で酸味のある風味が詰まっています。料理初心者でも簡単に作れるうえ、わずか5分で完成します。ぜひお試しください！
材料
キャベツ
適量
にんにく
4片
乾燥唐辛子
5本
作り方
1
ステップ1
キャベツを手でちぎって小さくし、にんにくをみじん切りに、乾燥唐辛子は半分に切る。
2
ステップ2
ボウルにタレを作る：薄口醤油大さじ1、酢大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1、塩と鶏ガラスープの素少々。よくかき混ぜておく。
3
ステップ3
フライパンに油を熱し、弱火にしたらにんにくのみじん切りと乾燥唐辛子を加えてさっと炒め、すぐにキャベツを入れる。キャベツが少ししんなりして透き通るまで炒めたら、用意しておいたタレを回し入れ、強火で手早く炒めて全体に絡める。完成！
4
ステップ4
すごく簡単でしょ？
