Бессмертная каша (Рецепт здоровья)
Питательная лечебная каша (конджи) из китайского ямса и грибных орехов (эврилы). Ешьте натощак, затем выпейте тёплое вино.
Ингредиенты
Ямс (на пару)
500 g
Водяные орехи (отварные, очищенные и измельчённые в порошок)
250 g
Японский рис (медленно сваренный в кашу)
500 ml
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Приготовьте ямс на пару до готовности. Отварите водяные орехи, удалите скорлупу, затем измельчите в порошок. Подготовьте рис.
2
Приготовление каши
Поместите рис и порошок из водяных орехов вместе в кастрюлю. Варите на медленном огне до состояния каши.
3
Подача
Ешьте кашу натощак. После еды выпейте три чашки горячего вина.
