신선 죽 (건강 레시피)
마와 홍련자를 넣은 영양 건강죽. 공복에 드신 후 따뜻한 와인을 마시세요.
재료
마 (찐)
500 g
가시연밥 (삶아 껍질을 벗기고 가루로 빻음)
250 g
멥쌀 (약한 불에 죽으로 오래 끓임)
500 ml
조리 방법
1
재료 준비
마를 익을 때까지 찌십시오. 가시연밥을 삶아 껍질을 벗긴 다음 가루로 빻으십시오. 쌀을 준비하십시오.
2
죽 끓이기
쌀과 빻아놓은 가시연밥을 함께 냄비에 넣으십시오. 약한 불에 끓여 죽이 되도록 합니다.
3
먹기
공복에 죽을 드십시오. 먹은 후 뜨거운 술을 세 잔 마시십시오.
