Gachas de la inmortalidad (receta saludable)
Congee wellness nutritivo y saludable hecho con ñame chino y nueces de gorgón. Cómelo con el estómago vacío y luego bebe vino caliente.
Ingredientes
Ñame (al vapor)
500 g
Makhana (hervidas, sin cáscara y trituradas en polvo)
250 g
Arroz japónica (cocinado lentamente en forma de gachas)
500 ml
Instrucciones
1
Preparar los ingredientes
Cocine el ñame al vapor hasta que esté hecho. Hierva las makhana, retire las cáscaras y luego tritúrelas hasta obtener polvo. Prepare el arroz.
2
Cocinar las gachas
Coloque el arroz y el polvo de makhana juntos en una olla. Cocine a fuego bajo hasta obtener gachas.
3
Servir
Coma las gachas en ayunas. Después de comer, beba tres tazas de vino caliente.
