Банан, фаршированный жасминовой пастой из фиников

Name: Банан, фаршированный жасминовой пастой из фиников
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Ingredients: Банан (нарезанный ломтиками, с щепоткой кукурузного крахмала, посыпанной в середине); Жасминовая паста из фиников (укладывается между ломтиками банана и слегка прижимается); Взбитое яйцо (для обмакивания, обвалять в нем); Панировочные сухари (обвалять в них); Масло (для жарки при среднем нагреве)

Десерт, который готовят, вкладывая пасту из южуба (финика) внутрь банана, затем обмакивая в яичный кляр, обваливая в панировочных сухарях и обжаривая во фритюре.

16 мин

Легко

0 в избранном

Банан, фаршированный жасминовой пастой из фиников

Ингредиенты

Банан (нарезанный ломтиками, с щепоткой кукурузного крахмала, посыпанной в середине)

Жасминовая паста из фиников (укладывается между ломтиками банана и слегка прижимается)

Взбитое яйцо (для обмакивания, обвалять в нем)

Панировочные сухари (обвалять в них)

Масло (для жарки при среднем нагреве)

Инструкции

Шаг 1

Нарежьте бананы ломтиками, посыпьте в середину щепотку кукурузного крахмала, положите сверху жасминовую пасту из фиников и слегка прижмите, чтобы она закрепилась. Обваляйте бананы в взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и отложите в сторону.

Шаг 2

Когда масло нагреется до средней температуры жара (примерно 60% от максимального), добавьте подготовленные бананы и жарьте до золотистой корочки. Достаньте, нарежьте на кусочки и подавайте.