Каша из бараньей спинной кости
Питает инь и восполняет костный мозг; увлажняет лёгкие и улучшает состояние кожи. Подходит при недостаточности инь, истощении от утомления и связанных состояниях.
Ингредиенты
Большая баранья спинная кость (раздробленная, отваренная для получения бульона)
1
Зелёное пшено (промытое)
100 g
Соль
to taste
Инструкции
1
Шаг 1
Сначала раздробите спинную кость барана, доведите до кипения, затем извлеките кость и сохраните бульон.
2
Шаг 2
Промойте зелёное пшено, затем добавьте его в бульон из бараньей кости и сварите кашу.
3
Шаг 3
Когда каша полностью сварится, добавьте соль по вкусу, и блюдо готово к подаче.
