Лимонно-травяной соус
Лимонно-травяной соус, приготовленный из чеснока, лимона, оливкового масла и смеси трав, подходит для курицы, свинины, рыбы или овощей.
Ингредиенты
чеснок (нарезанный)
3 зубчика
лимон (нарезанный тонкими ломтиками)
1
лимонный сок
сок 1 лимона
оливковое масло
3 ст. л.
свежая петрушка, орегано, шалфей, розмарин (нарезанные)
30 г всего
семена фенхеля
1 ст. л.
крупная соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Инструкции
1
Смешайте ингредиенты
В большой миске тщательно перемешайте все ингредиенты.
2
Замаринуйте блюдо
Полейте блюдо, хорошо перемешайте, дайте промариноваться и впитать вкус, затем приготовьте на гриле.