레몬 허브 소스
마늘, 레몬, 올리브 오일과 혼합 허브로 만든 레몬 허브 소스로, 치킨, 돼지고기, 생선 또는 채소에 적합합니다.
재료
마늘(잘게 다져서)
3쪽
레몬(얇게 썰어서)
1
레몬즙
레몬 1개의즙
올리브 오일
3큰술
생파슬, 오레가노, 세이지, 로즈마리(잘게 다져서)
총 30 g
팻씨
1큰술
굵은 소금
취향에 맞게
후추
취향에 맞게
조리 방법
1
재료 섞기
큰 볼에 모든 재료를 꼼꼼히 섞습니다.
2
음식 재우기
음식에 부어 고르게 섞은 뒤, 맛이 배하도록 재워 다음 굽습니다.
