Salsa de limón y hierbas
Una salsa de limón y hierbas elaborada con ajo, limón, aceite de oliva y una mezcla de hierbas, adecuada para pollo, cerdo, pescado o verduras.
Ingredientes
ajo (picado)
3 dientes
limón (cortado en rodajas finas)
1
jugo de limón
jugo de 1 limón
aceite de oliva
3 cucharadas
perejil, orégano, salvia y romero frescos (picados)
30 g en total
semillas de hinojo
1 cucharada
sal gruesa
al gusto
pimienta negra
al gusto
Instrucciones
1
Mezclar los ingredientes
En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes a fondo.
2
Marinar la comida
Vierte sobre la comida, mezcla bien, déjala marinar para que absorba el sabor y luego ásala.
