レモンハーブソース
にんにく、レモン、オリーブ油と各種ハーブをブレンドしたレモンハーブソース。鶏肉、豚肉、魚、蔬菜に適しています。
材料
にんにく（刻む）
3片
レモン（薄切り）
1
レモン汁
レモン1個の汁
オリーブオイル
大さじ3
新鮮なパセリ、オレガノ、セージ、ローズマリー（刻む）
合計30 g
フェンネル種子
大さじ1
粗塩
適量
黒こしょう
適量
作り方
1
材料を混ぜる
大きなボウルにすべての材料をよく混ぜ合わせる。
2
食材をマリネする
逆順にする。
