Лимонный йогуртовый чизкейк
Чизкейк, приготовленный из йогурта, лимонного сока и лимонной цедры.
Ингредиенты
песочная основа
1 порция
сливочный сыр
600 г
сахар
100 г
йогурт
35 г
целые яйца
190 г
сливки
50 г
лимонный сок
5 г
лимонная цедра
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Смешайте сливочный сыр с сахаром до однородной массы без комков.
2
Шаг 2
Добавьте целые яйца к смеси из шага 1 порциями, тщательно перемешивая после каждого добавления.
3
Шаг 3
Добавьте йогурт, сливки, лимонный сок и лимонную цедру в указанном порядке и перемешайте до равномерного соединения.
4
Шаг 4
Вылейте смесь из шага 3 в форму, выложенную песочной основой, и разровняйте поверхность.
