Огни в лесу (Лесные огни)

Name: Огни в лесу (Лесные огни)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: по вкусу Тесто для брауни (используя ваш любимый рецепт или готовую смесь); по вкусу Зелёная кондитерская глазурь (смешайте часть с белой для осветления); по вкусу Жёлтая кондитерская глазурь (для изготовления); по вкусу Белая кондитерская глазурь (для осветления зелёной глазури и изготовления); 1 Форма для конфет в виде звёзд (для изготовления звёзд); по вкусу Цветная кондитерская посыпка (для эффектов света); несколько Маленькие шоколадные конфеты с зефиром (для стволов деревьев)

Брауни-кейкпопсы в форме новогодней ёлки, украшенные круглыми конфетами-основаниями, звёздами и посыпкой для создания эффекта светящихся огоньков.

1 ч 15 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Тесто для брауни (используя ваш любимый рецепт или готовую смесь) по вкусу

Зелёная кондитерская глазурь (смешайте часть с белой для осветления) по вкусу

Жёлтая кондитерская глазурь (для изготовления) по вкусу

Белая кондитерская глазурь (для осветления зелёной глазури и изготовления) по вкусу

Форма для конфет в виде звёзд (для изготовления звёзд) 1

Цветная кондитерская посыпка (для эффектов света) по вкусу

Маленькие шоколадные конфеты с зефиром (для стволов деревьев) несколько

Инструкции

Приготовьте конфеты заранее

Приготовьте кондитерские украшения заранее (стр. 130). Сделайте звёзды в формах для конфет, заполняя только на 1/3. Смешайте часть растопленной зелёной глазури с небольшим количеством белой для осветления. Сделайте круглые основания в форме для мини-кексов, заполняя углубления на глубину 1/8 дюйма. Поставьте в холодильник до застывания.

Испеките брауни

Испеките брауни-палочки в силиконовых формах и остудите (подложив пергаментную бумагу).

Покройте торт

Покройте растопленной глазурью (стр. 130); поставьте в холодильник до застывания.

Запечатайте дно

Запечатайте дно растопленной глазурью с помощью пергаментного мешка со срезанным кончиком; поместите на доску для торта, застеленную вощёной бумагой, до застывания.

Соберите

Собирайте с помощью растопленной глазури, давая ей застыть между каждым этапом. Прикрепите конфеты с зефиром снизу в качестве стволов деревьев; прикрепите стволы к круглому основанию. Приклейте посыпку в виде огоньков и кондитерские звёзды. Порция рассчитана на 1 человека.