Luces en el Bosque (Luces del Bosque)

Name: Luces en el Bosque (Luces del Bosque)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: al gusto Masa de brownie (usando tu receta o mezcla favorita); al gusto Chispas de caramelo verde (mezclar algunas con caramelo blanco para aclarar); al gusto Chispas de caramelo amarillo (para hacer); al gusto Chispas de caramelo blanco (para aclarar el caramelo verde y hacer); 1 Molde de caramelo en forma de estrella (para hacer estrellas); al gusto Chispas de colores (para efectos de luz); varios Pequeños caramelos de malvavisco de chocolate (para troncos de árboles)

Popcakes de brownie en forma de árbol de Navidad, decorados con bases redondas de caramelo, estrellas y chispas para crear un efecto de luz brillante.

1 h 15 min

Fácil

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Ingredientes

Masa de brownie (usando tu receta o mezcla favorita) al gusto

Chispas de caramelo verde (mezclar algunas con caramelo blanco para aclarar) al gusto

Chispas de caramelo amarillo (para hacer) al gusto

Chispas de caramelo blanco (para aclarar el caramelo verde y hacer) al gusto

Molde de caramelo en forma de estrella (para hacer estrellas) 1

Chispas de colores (para efectos de luz) al gusto

Pequeños caramelos de malvavisco de chocolate (para troncos de árboles) varios

Instrucciones

Hacer el caramelo con anticipación

Hacer las piezas de caramelo con anticipación (p.130). Hacer estrellas en moldes de caramelo, llenando solo 1/3. Mezclar un poco de caramelo verde derretido con una pequeña cantidad de caramelo blanco para aclarar. Hacer bases redondas en un molde para mini muffins, llenando las cavidades 1/8 de pulgada de profundidad. Refrigerar hasta que se endurezca.

Hornear brownies

Hornear palitos de brownie en moldes de silicona y enfriar (soportados con papel pergamino).

Cubrir el pastel

Cubrir con caramelo derretido (p.130); refrigerar hasta que se endurezca.

Sellar el fondo

Sellar el fondo con caramelo derretido en una bolsa de pergamino cortada; colocar en una tabla para pastel forrada con papel encerado para que se endurezca.

Armar

Armar con caramelo derretido, dejando que se endurezca entre cada paso. Pegar los caramelos de malvavisco en la parte inferior como troncos de árboles; pegar los troncos a la base redonda. Adherir las luces de chispas y las estrellas de caramelo. Cada uno sirve para 1 persona.