Пицца с лобстером
Морская пицца с мясом лобстера, маринованным в лимонном соке с белым перцем.
История
Эта восхитительная морская пицца сочетает в себе нежное мясо лобстера, дополненное ярким маринадом из лимонного сока и белого перца, что создаёт идеальный баланс океанской свежести и пикантной пряности.
Ингредиенты
тесто для пиццы
по мере необходимости
мясо омара (очищенное от панциря, нарезанное на шарики)
по мере необходимости
соль
по вкусу
лимонный сок
по вкусу
белый перец молотый
по вкусу
оливковое масло
по мере необходимости
орегано
по вкусу
томатный соус
по мере необходимости
Сыр моцарелла
по вкусу
Помидор
Инструкции
1
Подготовка омара
Достаньте мясо омара, нарежьте его на небольшие шарики, маринуйте с солью, лимонным соком и порошком белого перца до появления насыщенного вкуса. Отставьте в сторону.
2
Подготовка теста
Раскатайте тесто для пиццы в пласт толщиной 5 мм, выложите его в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и равномерно распределите по нему томатный соус.
3
Сборка
Выложите маринованное мясо омара сверху, равномерно посыпьте моцареллой, солью и орегано, и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
4
Выпекание
Поставьте в духовку и запекайте при температуре 250 °С в течение 5 минут.
5
Сбрызгивание маслом
Сбрызните небольшим количеством оливкового масла, после чего блюдо готово к подаче.
