Главная / Рецепты / Sauces & Pantry / Паста с мясным соусом

Паста с мясным соусом

Итальянское блюдо, в котором насыщенный мясной соус с томатами обжаривается, подается поверх спагетти и красиво украшается свежей зеленью и посыпкой из сыра.

Разное
Средне
0 в избранном
Паста с мясным соусом

История

Это согревающее итальянская классика объединяет в себе густой пикантный мясной соус и кисловатые томаты. Подается горячим с нежными спагетти, щедро приправленным ароматными травами и сыром, что делает это блюдо невероятно уютным и идеальным для любого повода.

Ингредиенты

Паста 200g
Мясной соус По необходимости
Томатный соус По необходимости
Лук (нарезанный) По необходимости
Чеснок (измельченный) По необходимости
Зелень (для украшения) По необходимости
Сырный порошок (для украшения) По необходимости
Оливковое масло По необходимости
Соль (для приправы) по вкусу
Лук
Помидор

Инструкции

1

Отварить пасту

Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте пасту, оливковое масло и достаточное количество соли, варите до готовности, затем слейте воду и отложите в сторону. Мелко нарежьте лук и чеснок.

2

Обжарить овощи

Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата.

3

Приготовить соус

Влейте томатный соус, добавьте мясной соус, посолите по вкусу и равномерно перемешайте. Отложите в сторону.

4

Перемешать и подать

Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте до появления аромата. Добавьте готовую пасту, хорошо перемешайте и переложите на тарелку. Полейте приготовленным мясным соусом сверху и украсьте зеленью и сырным порошком.