Паста с мясным соусом
Итальянское блюдо, в котором насыщенный мясной соус с томатами обжаривается, подается поверх спагетти и красиво украшается свежей зеленью и посыпкой из сыра.
История
Это согревающее итальянская классика объединяет в себе густой пикантный мясной соус и кисловатые томаты. Подается горячим с нежными спагетти, щедро приправленным ароматными травами и сыром, что делает это блюдо невероятно уютным и идеальным для любого повода.
Ингредиенты
Инструкции
Отварить пасту
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте пасту, оливковое масло и достаточное количество соли, варите до готовности, затем слейте воду и отложите в сторону. Мелко нарежьте лук и чеснок.
Обжарить овощи
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
Приготовить соус
Влейте томатный соус, добавьте мясной соус, посолите по вкусу и равномерно перемешайте. Отложите в сторону.
Перемешать и подать
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте до появления аромата. Добавьте готовую пасту, хорошо перемешайте и переложите на тарелку. Полейте приготовленным мясным соусом сверху и украсьте зеленью и сырным порошком.