Маффины
Базовый рецепт блинов с добавлением смеси измельчённых орехов, дающий мягкую ароматную текстуру.
Ингредиенты
сливочное масло
коричневый сахар
яйцо
мука
разрыхлитель
молоко
соль
смесь рубленых орехов
Инструкции
1
Шаг 1
Взбейте коричневый сахар со сливочным маслом до пышной однородной массы.
2
Шаг 2
Постепенно добавьте яйца, перемешивая до полного объединения.
3
Шаг 3
Просейте разрыхлитель и муку, перемешайте до образования гладкого теста без комков.
4
Шаг 4
Добавьте молоко и тщательно перемешайте, затем просейте муку.
5
Шаг 5
Добавьте рубленые орехи, переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите в формы для маффинов.
6
Шаг 6
Выпекайте в духовке до золотистого цвета, затем достаньте, смажьте джемом и украсьте орехами.