Muffins
Receta básica de panqueques con frutos secos mixtos picados añadidos, que da como resultado una textura suave y aromática.
Ingredientes
mantequilla
azúcar moreno
huevo
harina
polvo de hornear
leche
sal
nueces picadas mezcladas
Instrucciones
1
Paso 1
Bate el azúcar moreno y la mantequilla hasta que estén ligeros y completamente combinados.
2
Paso 2
Añade los huevos gradualmente, revolviendo hasta que estén completamente incorporados.
3
Paso 3
Tamiza el polvo de hornear y la harina, revuelve hasta formar una masa suave y sin grumos.
4
Paso 4
Añade la leche y mezcla bien, luego tamiza la harina.
5
Paso 5
Añade las nueces picadas mezcladas, transfiere la masa a una manga pastelera y viértela en moldes para muffins.
6
Paso 6
Hornea en el horno hasta que estén dorados, luego retira, pincela con mermelada y decora con nueces.