Главная / Рецепты / Основное блюдо / Паста из бобов маш

Паста из бобов маш

Варите маш до мягкости, затем добавьте сахар и жарьте, постоянно помешивая, до получения гладкой пасты.

1 ч 5 мин
Легко
0 в избранном
Паста из бобов маш

Ингредиенты

бобы маш 250 г
вода 1000 мл
тростниковый сахар 150 г

Инструкции

1

Приготовление бобов

Промойте бобы маш, добавьте 1000 мл воды и варите на медленном огне, пока бобы не станут полностью мягкими и не начнут раскрываться.

2

Приготовление пасты

Добавьте 150 г тростникового сахара, постоянно помешивая во время приготовления, и жарьте, пока влага не испарится, а смесь не загустеет до однородной бобовой пасты.