Курица в горчичном соусе

Name: Курица в горчичном соусе
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/4 стакана сливочное масло, нарезанное кубиками; 1-1/3 стакана готовый горчичный соус; 1/4 стакана белый уксус; 1/2 чайной ложки соль; 1/2 чайной ложки перец; 2 зубчики чеснока, мелко нарезанные; 3 капли острый соус из перцев; 3-1/2 фунта куриные ножки или бедра; ломтики огурца, по желанию; острые перцы, по желанию

Жареный цыплёнок с насыщенным горчичным соусом — идеальный вариант для любителей горчицы.

40 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сливочное масло, нарезанное кубиками 1/4 стакана

готовый горчичный соус 1-1/3 стакана

белый уксус 1/4 стакана

соль 1/2 чайной ложки

перец 1/2 чайной ложки

зубчики чеснока, мелко нарезанные 2

острый соус из перцев 3 капли

куриные ножки или бедра 3-1/2 фунта

ломтики огурца, по желанию

острые перцы, по желанию

Инструкции

Приготовьте соус

Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на медленном огне. Добавьте горчицу, уксус, соль, перец, чеснок и острый соус из перцев. Готовьте, помешивая, пока смесь не нагреется, затем снимите с огня.

Запеките курицу

Накройте курицу и запекайте на среднем огне 20 минут, периодически переворачивая. Смазывайте курицу соусом. Переворачивайте и поливайте курицу соусом ещё несколько раз, затем запекайте ещё 10 минут, пока сок не станет прозрачным. Украсьте ломтиками огурца и острыми перцами по желанию.